Exotické superpotraviny dokáží s tělem zázraky. Proč byste je měli vyzkoušet?

4. ledna 2019, 19:35 – Petra Domašínská
Superpotraviny jsou dnes dostupné pro každého.

Superpotraviny jsou dnes dostupné pro každého. Zdroj: Archiv

Příroda nám nadělila několik tzv. superpotravin, které obsahují obrovské množství látek prospěšných pro zdraví. Mnozí je označují za potraviny budoucnosti. O tom, že mají zázračné účinky, se ale vědělo už před mnoha tisíci lety. Řada z nich se běžně vyskytuje u nás, některé ale mají původ v exotických zemích.

Mezi klasické superpotraviny patří například červená řepa, borůvky, mladý ječmen, nepražené kakaové boby, citrusy, některé ryby, ořechy, semínka (zejména konopná, lněná, slunečnicová, melounová a dýňová) a dále luštěniny. Existuje však i několik dalších exotických superpotravin. Znáte jejich účinky?

Chia semínka

Semínka rostliny zvané šalvěj hispánská pocházejí z Latinské a Střední Ameriky. Jako jednu ze svých hlavních potravin je využívali už staří Mayové, Inkové a Aztékové. Chia semínka jsou vydatným zdrojem mnoha proteinů, sacharidů, omega-3 nenasycených mastných kyselin a celého spektra pro naše tělo potřebných prvků, jako jsou vláknina, vápník a antioxidanty. Zároveň přispívají k hydrataci těla, protože dokáží navázat až desetkrát tolik vody, kolik sama váží. Tuto vlastnost využívají zejména sportovci k udržení tekutin v těle.

Acai

Plody jihoamerických a středoamerických palem jsou jednou z nejzdravějších superpotravin. Bobule se vyznačují vůbec nejvyššími nutričními hodnotami, s nimiž se ve světě ovoce potkáte. Obsahují zdravé tuky, antioxidanty a povzbuzují imunitní systém organismu.

Goji

Plody kustovnice čínské se vyznačují skvělými antioxidačními účinky, rovněž podporují imunitní systém, paměť a mozkové kognitivní funkce. Řada lidí si z kustovnice vaří čaj, dá se ale přidávat i do salátů nebo k dozdobení stále oblíbenějších smoothie. K dostání na trhu je i 100% přírodní šťáva z plodů Goji.

Matcha tea

První zmínky o tomto čaji se vyskytují v 7. století v čínské prefektuře Yunnan. Díky buddhistickým mnichům, kteří vyráběli přírodní léčiva z různých druhů rostlin do podoby prášku, se stal záhy velmi populární po celé Číně. Matcha urychluje metabolismus, zvyšuje soustředění a paměť, zmírňuje stres a napětí, snižuje cholesterol a hladinu cukru v krvi, má detoxikační účinky a dodává energii. Zároveň se jedná o bohatý zdroj hormonu L-theaninu, který podporuje produkci dopaminu a serotoninu v mozku.

Quinoa

Nenápadná nutriční bomba, která se chuťově přizpůsobí ostatním ingrediencím, obohacuje jídelníček vegetariánům a veganům, ale konzumovat ji mohou bez problémů i lidé s celiakií. O jejích blahodárných schopnostech věděli už Inkové a přezdívali jí matka zrn. Obsahuje velké množství nerozpustné vlákniny, bílkoviny, vápník, hořčík nebo vitamín E.

Makadamové ořechy

Pocházejí z Austrálie a jsou bohatým zdrojem vitaminu skupiny B, vitaminu E a minerálů draslíku, hořčíku, vápníku, fosforu a železa. Mají blahodárný vliv na kardiovaskulární systém, snižují hladinu cholesterolu, působí jako antioxidant, podporují růst svalové hmoty a srdeční sval, zlepšují paměť a soustředěnost. Olej z makadamových ořechů navíc dokáže zpomalovat proces stárnutí pokožky – vyhlazuje ji, zpevňuje a vyživuje.

Zázrak jménem červená čočka. Vykouzlete rychlé a zdravé pokrmy bez nadýmání

Červená čočka je méně známá příbuzná klasické čočky, která má v našich zemích dlouhou tradici. Pochází z Turecka a jedli ji už lidé v neolitu. A i když se zatím u nás netěší příliš velké oblibě, přesvědčíme vás, že byste jí měli dát šanci. Je totiž úžasná v mnoha ohledech! Na rozdíl od jiných druhů luštěnin má červená čočka řadu výhod. Nejenže nemá nadýmavé účinky, takže ji před přípravou nemusíte […]

vydáno před 3 dny

Oblečení z obchodu vyperte. Okamžité nošení je rizikové hned ze dvou důvodů

Když si koupíte nové oblečení, na které jste měli dlouho zálusk, zcela určitě je vaším cílem dosáhnout toho, aby vám co možná nejdéle vydrželo jako nové. Řada lidí se obává, že šaty hned při prvním vyprání ztratí svůj tvar, a proto je začnou okamžitě nosit. To je ale velká chyba. Pokud patříte mezi ty, kteří si nové oblečení ihned navléknou na sebe, aniž by ho předtím vyprali, měli byste se […]

vydáno před 3 dny

Správně zvolený sport může prodloužit život až o deset let

Vědci již dávno potvrdili, že pohyb ve formě pravidelně prováděného sportu zpomaluje procesy stárnutí a prodlužuje délku života. Závisí ale dlouhověkost i na tom, jakou fyzickou aktivitu člověk provozuje? Nové důkazy ukazují, že zřejmě ano. Výsledky 25 let trvající studie u 8 577 obyvatel dánské Kodaně naznačují, že prodloužení života pravidelným sportem může být docela dramatické. Studie publikovaná v renomovaných Mayo Clinic Proceedings sledovala fyzickou aktivitu účastníků ve volném čase, porovnávala […]

vydáno před 5 dny

Přesčasy v zaměstnání mohou zabíjet. Češi se v tomto ohledu vydali správným směrem

Přestože celosvětové statistiky ukazují, že se práce přesčas týká stovek milionů lidí (podle dat Mezinárodní organizace práce pracuje více než 48 hodin týdně 22 % lidí), čeští zaměstnanci ve třetím čtvrtletí loňského roku odpracovali nejméně přesčasů za posledních pět let. Sestupný trend podílu práce navíc je lidskému zdraví prospěšný. Práce přesčas totiž dle výzkumů zvyšuje riziko mozkové mrtvice, zhoršuje mentální zdraví a přispívá k nezdravému životnímu stylu i menší spokojenosti lidí […]

vydáno před 3 týdny

Nezdravou zálibu ve sladkém si nemusíte vyčítat. Podle vědců za ni mohou geny

Velká část lidí si nedokáže odříct sladké pokrmy. Začíná to už ráno při snídani sladkým pečivem, pokračuje po obědě dortíkem ke kávě. V průběhu odpoledne pak do sebe řada z nás doslova „láduje“ nejrůznější sladké tyčinky, čokolády, bonbóny a další podobné pamlsky. Pokud se v tomto popisu alespoň částečně poznáváte a nezdravé mlsání se vám vymyká z rukou, vědci pro vás mají dobrou zprávu. Vlastně za to ani nemůžete. Odborníci […]

vydáno před 1 měsícem
Také jíte sladké ve velkém?

Přidejte si náš boxík na homepage Seznam.cz

Teď už vám nic neunikne! Stačí kliknutí a boxík se zprávami z webu PražskýDEN.cz se začne zobrazovat na Vaší personalizované domovské stránce Seznamu.

Přidat na Seznam.cz

Tajemná herečka Marie Nademlejnská. Na vrchol se dostala až v pozdějším věku

Do dějin českého filmu se zapsala především jako představitelka vedlejších rolí nejrůznějších tetiček, babiček, úřednic a bodrých žen z venkova. A přestože ve své době patřila mezi nejobsazovanější české herečky, její život je dodnes pro všechny velkou záhadou. Marie Nademlejnská se narodila 27. června 1896 v Praze. Její otec byl členem orchestru Vinohradského divadla a zároveň divadelní archivář, takže na jeviště se dostala už v dětském věku. Postupně prošla hned […]

vydáno před 1 dnem

Pražská zoo vystavuje nejjedovatější a nejmenší žáby na světě

Návštěvníci Zoologické zahrady hl. m. Prahy mají v těchto dnech příležitost prohlédnout si tři desítky druhů pralesniček neboli šípových žab, mezi které se řadí ty nejjedovatější a nejmenší žáby na světě. Podobná kolekce dosud v Česku nikdy nebyla představena. Výstava Šípové žáby, která byla slavnostně otevřena v sobotu odpoledne, potrvá v Galerii Gočárovy domy do 20. října. Každou neděli jsou navíc pro návštěvníky připraveny komentované prohlídky. Smrtelně jedovatých druhů pralesniček, […]

vydáno před 2 dny

Nejslavnější česká neherečka Milada Ježková. K filmu se dostala neskutečnou náhodou

Až do svých 55 let žila úplně obyčejně. Pracovala jako brusička a soustružnice, dělala účetní v podniku Nářadí Vršovice a nějaký čas byla zaměstnaná v obchodě se stříbrem. Až jedno náhodné setkání jí obrátilo dosavadní život vzhůru nohama. Milada Ježková se narodila 27. června 1910 v Praze na Smíchově. Dlouho nic nenasvědčovalo tomu, že se navěky zapíše zlatým písmem do dějin české kinematografie. Pak ale jednoho dne v roce 1964 […]

vydáno před 2 dny

Facebook se radikálně promění. Nová podoba už klepe na dveře

Sociální síť s největším počtem uživatelů na světě v dohledné době zásadně změní svou podobu. Facebooku by měl v nejbližších dnech spustit pro všechny uživatele na celém světě modernější design. Ne všichni ale novinku vítají. „Toto je největší změna, jakou jsme učinili za posledních pět let,“ řekl Mark Zuckerberg při představování nové podoby rozhraní v dubnu letošního roku. Nová podoba Facebooku má být světlejší, jednodušší a svižnější. Ubude charakteristická modrá […]

vydáno před 2 dny

Zázrak jménem červená čočka. Vykouzlete rychlé a zdravé pokrmy bez nadýmání

Červená čočka je méně známá příbuzná klasické čočky, která má v našich zemích dlouhou tradici. Pochází z Turecka a jedli ji už lidé v neolitu. A i když se zatím u nás netěší příliš velké oblibě, přesvědčíme vás, že byste jí měli dát šanci. Je totiž úžasná v mnoha ohledech! Na rozdíl od jiných druhů luštěnin má červená čočka řadu výhod. Nejenže nemá nadýmavé účinky, takže ji před přípravou nemusíte […]

vydáno před 3 dny

Revitalizace pražské náplavky finišuje. Do kobek se nastěhují první nájemníci

V pátek bylo osazeno poslední vstupní okno do kobky na nejznámější pražské náplavce. Postupně také končí práce na celkové rekonstrukci dvaceti kobek na Hořejším a Rašínově nábřeží, které trvaly od prosince minulého roku. Oprava stála téměř 174 milionů korun a kromě veřejných toalet se lidé dočkají nových kaváren, barů a ateliérů, které nově budou fungovat celoročně. Provoz se do nich navrátí v průběhu září. Po několika měsících finišují práce na rekonstrukci kobek […]

vydáno před 3 dny

Klíšťová encefalitida na vzestupu. Nemoc může vést až ke smrti

Zatímco do konce června bylo v České republice zaznamenáno 119 případů klíšťové encefalitidy, v červenci přibylo dalších 178 případů. Nejvíce nemocných přitom bylo evidováno ve Středočeském a Pardubickém kraji. Jižní Čechy – kraj s tradičně nejvyšším počtem případů – je na třetím místě. Na vině vysokého počtu nakažených je mimo jiné nízká proočkovanost, která je u nás pouze 25 %.  Případy onemocnění klíšťovou encefalitidou byly letos zaznamenány ve všech krajích České republiky. „Od […]

vydáno před 3 dny

Otevřeno. Vchod do stanice metra Karlovo náměstí září novotou

Po více než deseti měsících prací dnes Dopravní podnik hl. m. Prahy (DPP) otevřel pro veřejnost zmodernizovaný vestibul a eskalátory ve stanici Karlovo náměstí na lince metra B. Projekt se podařilo uspíšit a díky 24 hodinovému režimu prací mohou cestující výstup směr Karlovo náměstí využívat od dnešní 11. hodiny, o týden dříve, než byl původní plán. S modernizací stanice Karlovo náměstí se začalo 9. října 2018. Během uplynulých 10 měsíců se podařilo vyměnit staré sovětské eskalátory Petrohrad za nové, moderní, značky Schindler, vyměnit také […]

vydáno před 3 dny

Růst cen nemovitostí zpomalil. Proč ale bydlení už nikdy levnější nebude?

Další dlouhodobý ukazatel naznačuje, že razantní růst cen nemovitostí v minulých pár letech je u konce. Podle HB Indexu sledujícího ceny nemovitostí byl růst cen bytů v letošním druhém čtvrtletí nejpomalejší za poslední čtyři roky. Potvrzují se tak i statistiky Ekospolu, podle kterých vzrostla cena nových bytů dostupných na pražském trhu meziročně jen o 5,3 procenta, což představuje nejpomalejší nárůst od konce roku 2017. Mezičtvrtletně zdražily dostupné nové byty v Praze dokonce jen […]

vydáno před 3 dny

Oblečení z obchodu vyperte. Okamžité nošení je rizikové hned ze dvou důvodů

Když si koupíte nové oblečení, na které jste měli dlouho zálusk, zcela určitě je vaším cílem dosáhnout toho, aby vám co možná nejdéle vydrželo jako nové. Řada lidí se obává, že šaty hned při prvním vyprání ztratí svůj tvar, a proto je začnou okamžitě nosit. To je ale velká chyba. Pokud patříte mezi ty, kteří si nové oblečení ihned navléknou na sebe, aniž by ho předtím vyprali, měli byste se […]

vydáno před 3 dny

Filmový debut Lukáše Vaculíka. První láska mu zahýbala s Janem Hrušínským

Psal se rok 1979, když režisér Karel Kachyňa natočil jeden ze svých stěžejních filmů – Lásky mezi kapkami deště. Příběh diváky zavádí do pražského Žižkova na počátku 30. let minulého století. Na pozadí svérázné pražské čtvrti plné specifických postaviček, klukovských part a poetických starých krámků sledujeme osudy rodiny ševce Bursíka (Vladimír Menšík), která se v časech hospodářské krize snaží splnit si svůj „pražský sen“. Dospívání není zrovna lehké období a […]

vydáno před 4 dny

Na pražském Proseku někdo zapálil spícího bezdomovce

Pražští kriminalisté se zabývají případem brutálního pokusu o vraždu. Bezdomovce spícího v křoví na pražském Proseku někdo během noci úmyslně zapálil. „V pondělí 8. července několik minut po půlnoci přišel do kasina v Harrachovské ulici bezdomovec, na kterém doutnalo oblečení a prosil obsluhu o pomoc. Zaměstnanci kasina proto na místo zavolali záchranáře, kteří osmapadesátiletému muži poskytli první pomoc a převezli ho do nemocnice, kde byl uveden do umělého spánku,“ popisuje pprap. Violeta […]

vydáno před 5 dny

Nejjedovatější žáby světa budou k vidění v pražské zoo

Chcete na vlastní spatřit nejjedovatější žábu naší planety? Víte, jak se smrtící jed dostane do žabí kůže? Nebo máte chuť přesvědčit se o neuvěřitelné barevné kráse žab, které indiáni využívají k přípravě jedových šipek? Již brzy k tomu budete mít jedinečnou příležitost! Zoo Praha tuto sobotu slavnostně zahájí výstavu pralesniček neboli šípových žab. Kolekce jejich třiceti pestrobarevných zástupců dosud nikdy nebyla veřejnosti v Česku představena. Vernisáž proběhne v sobotu 17. […]

vydáno před 5 dny

Zdrogované Česko. Nelegální látku vyzkoušel každý třetí člověk. Závislým nově pomáhá infolinka

Národní linka pro odvykání rozšiřuje poskytované služby. Specializovaná telefonická poradna, provozovaná Českou koalicí proti tabáku, již delší dobu nabízí bezplatnou pomoc klientům bojujícím se závislostí na kouření, alkoholu a patologickém hraní. Od letošního srpna se nově zaměří také na pomoc uživatelům nelegálních drog – marihuany, extáze, nových syntetických drog, kokainu, pervitinu, opioidů a dalších. Nejrozšířenějšími návykovými látkami, které u lidí v Česku způsobují zdravotní problémy a závislost, jsou tabák a alkohol. […]

vydáno před 5 dny

Ohňostroje jsou projevem arogance a sobectví vůči zvířatům. Zakažme je, vyzývá ředitel zoo

Jakkoliv zatím není jasné, jak bude vypadat videmapping, kterým chtějí radní v hlavním městě nahradit tradiční ohňostroj na přelomu roku, je na místě říci zcela jednoznačně: zdravý rozum zvítězil nad sobectvím a arogancí. Řekněme si to na rovinu: novoroční ohňostroje přestávají být světelnou show nabízející svátečně naladěným divákům mimořádnou podívanou, svou hlučností se přibližují spíš válečnému konfliktu. Zákaz nutně musel přijít nejen proto, že novoroční kanonády nejen v Praze jsou […]

vydáno před 5 dny
X Zavřít