Nejlepší drinky tohoto léta? Gin a tonik v nových podobách

21. června 2019, 17:16 – Tomáš Marný

Zdroj: Archiv

Gin, destilát, který zachutnal už královně Viktorii, zažívá v posledních letech renesanci. Zároveň v kombinaci s tonikem tvoří skvělý letní drink. Patříte mezi ty, kdo propadli chuti osvěžující kombinace ginu s tonikem? Letošní léto přináší do této nesmrtelné kombinace opět nové trendy.

Gin, jehož základem jsou jalovcové bobule, můžete koupit v desítkách různých variant. S ochucenými nebo ovoněnými giny se setkáte v nejlepších barech a jednoduché koktejly zůstávají nesmrtelné. Tradiční kombinace 1 díl ginu, 2 díly toniku a řez citronu neurazí, objevují se ale zcela nové kombinace. Populární je pití ginu s řezem salátové okurky, která dodá velmi osvěžující chuť. K této kombinaci přímo vybízí gin Hendrick’s a rozhodně stojí za vyzkoušení. Trendu si všimla firma Schweppes a v letošním roce přichází na trh s okurkovým tonikem. Měl by být k dostání i u nás.

Marmeládu nejen k snídani

Máte-li chuť na jemnější koktejl, pak můžete do vašeho gin-toniku přidat lžičku pomerančové marmelády. Výborná je i kombinace čerstvého fíku a fíkového džemu. K tomu se skvěle hodí třeba španělský Larios gin. Kombinaci s pomerančovou marmeládou klidně doplňte celou skořicí nebo trochou muškátového oříšku. A tu s fíkovým džemem pak snítkou rozmarýnu.

Trendem tohoto léta je pak pití gin-toniku v kombinaci s malým bobulovým ovocem, jako jsou maliny, jahody nebo ostružiny. Nejde o žádnou kombinaci jahod se šlehačkou, ale pořádný koktejl, který si zachovává svou osvěžující chuť. Žádné sirupy nebo cukry se nenosí.

Kořeněné giny jako Bulldog nebo Mombasa jsou vynikající s čerstvými jahodami nakrájenými na plátky. A přidat můžete čerstvě mletý barevný nebo růžový pepř. K bylinným ginům, které zastupuje třeba prémiový Botanist se pak skvěle hodí kombinace malin, které v nápoji zlehka rozmačkáte. Přidat opět můžete snítku rozmarýnu nebo citronového tymiánu a tonik volte jemnější, třeba Mediterranean.

2019? Jen růžová to může být!

Na trhu se objevil i nový gin lehce růžové barvy s příznačným názvem Pinkster. Marks & Spencer jej dokonce začalo na palubách letadel British Airways pro toto léto nabízet s rozmačkaným lesním ovocem. Pokud tedy poletíte do Londýna, určitě jej vyzkoušejte. A ke klasickém Beefeateru nebo Bombay Sapphire, které jsou u nás nejpopulárnější, klidně přidejte pár lístků čerstvé máty a lehce rozmačkané ostružiny, dostanete tak skvělý drink na letní večer.

A pokud se vám nechce experimentovat a raději to necháte profesionálům, pak určitě vyrazte právě do Londýna. Každý lepší hotelový bar má v nabídce nepřebernou zásobu jak kvalitních ginů, tak především zajímavých toniků, které u nás bohužel nekoupíte. Ochutnat tak můžete kombinace se zeleným jablkem, rozmarýnem nebo bezovou šťávou. Třeba Lobby bar hotelu Hilton Bankside nedaleko známého mrakodrapu The Shard nabízí až 100 druhů originálních ginů.

Vybrat správný olivový olej není žádná věda. Víme, na co si dát pozor

Olivový olej patří mezi nejzdravější suroviny na světě a v posledních letech se úspěšně zabydlel i v českých kuchyních. Výrobci na trhu nabízejí desítky nejrůznějších variant, které se liší nejen cenou a obalem, ale i kvalitou. Poradíme vám, jak se v nich správně zorientovat. V první řadě je důležité si říct, na co přesně budeme olej používat. Na studenou kuchyni se hodí extra panenský (extra virgin) olivový olej, který má […]

vydáno před 3 týdny

Zázrak jménem červená čočka. Vykouzlete rychlé a zdravé pokrmy bez nadýmání

Červená čočka je méně známá příbuzná klasické čočky, která má v našich zemích dlouhou tradici. Pochází z Turecka a jedli ji už lidé v neolitu. A i když se zatím u nás netěší příliš velké oblibě, přesvědčíme vás, že byste jí měli dát šanci. Je totiž úžasná v mnoha ohledech! Na rozdíl od jiných druhů luštěnin má červená čočka řadu výhod. Nejenže nemá nadýmavé účinky, takže ji před přípravou nemusíte […]

vydáno před 1 měsícem

Světem obchází strach z rakovinotvorných snídaňových cereálií

Bez snídaňových cereálií si neumí svůj start do nového dne představit početná skupina lidí na celém světě. Odborníci se ale v poslední době přou o jejich vlivu na lidské zdraví. Podle některých studií totiž obsahují řadu herbicidů, které mohou být rakovinotvorné. Co tedy vlastně doopravdy snídáme? Americká společnost EWG, která zkoumala celkem 21 vzorků snídaňových cereálií a zabývá se ochranou životního prostředí, nedávno zjistila, že populární cereální obsahují řadu herbicidů. […]

vydáno před 3 měsíci
Snidaňové cereálie jsou populární po celém světě.

Sezóna jahod vrcholí. Na co si dát pozor při nákupu?

Na konci května začaly dozrávat první české jahody a právě nyní jejich sezóna vrcholí. V Česku patří toto ovoce mezi nejoblíbenější, každý Čech ročně zkonzumuje kolem 2,5 kila jahod. Poptávka je převážně po jahodách vypěstovaných v tuzemsku. Poznat ale českou jahodu od té dovezené je v podstatě nemožné. Letos si milovníci jahod museli na své oblíbené ovoce počkat o pár dní déle. „Nejdříve dozrávají jahody ze skleníku, pak z fóliovníku a nakonec si […]

vydáno před 3 měsíci

Nedaří se vám usnout? Možná za to může jídlo

Před spaním se nepřecpávat, vynechat kávu, černý čaj a energetické nápoje. To jsou zásady, které všichni tak nějak známe a snažíme se je dodržovat. Věděli jste ale, že i rajčata mohou způsobit nekvalitní spánek? Přinášíme vám přehled šesti potravin, kvůli kterým se „dorůžova“ rozhodně nevyspíte. Rajčata Pálí vás před spaním žáha? Na vině může být vaše večeře. Zejména pokud patříte mezi milovníky těstovin s rajčatovou omáčkou, pizzy a dalších pokrmů […]

vydáno před 4 měsíci

Přidejte si náš boxík na homepage Seznam.cz

Teď už vám nic neunikne! Stačí kliknutí a boxík se zprávami z webu PražskýDEN.cz se začne zobrazovat na Vaší personalizované domovské stránce Seznamu.

Přidat na Seznam.cz

Evžen Korec: Pražskou bytovou krizi může zmírnit spojení územního a stavebního řízení

Pět i více let trvá v Praze příprava většího rezidenčního projektu. I kvůli tomu nyní hlavní město prožívá největší bytovou krizi za poslední desetiletí. Ministerstvo pro místní rozvoj sice připravuje nový stavební zákon, který by zaseknutý povolovací proces odblokoval, nicméně jeho účinnost je zatím v nedohlednu. Přesto od loňského roku existuje možnost, jak povolování urychlit. Jde o takzvané spojené územní a stavební řízení, které slučuje dva kroky do jednoho. Že tento způsob […]

vydáno před 5 dny

Práce z domova bude brzy standardem, i když firmy se tomu zatím brání

Jakkoliv se české firmy prozatím konceptu home-office a práce odkudkoliv poměrně brání, odborníci z oblasti businessu předpovídají, že se vzdálená práce brzy stane mainstreamovou záležitostí. Potvrzuje to i nejnovější výzkum, podle kterého pracuje zcela na dálku již 18 % zaměstnanců. Experti se shodují, že díky tomu se zvyšuje produktivita zaměstnanců i celková kvalita jejich práce. Trend práce na dálku je jednoznačně na vzestupu. Podle nedávného reportu společnosti Owl Labs v současné době […]

vydáno před 5 dny

Podkarpatská Rus tématem nové výstavy v Národním památníku na Vítkově

Národní muzeum ve středu zahájilo v Národním památníku na Vítkově novou výstavu s názvem „Podkarpatská Rus – součást našich dějin“, která představuje toto unikátní území v dobových souvislostech. Výstava je otevřena bude pro návštěvníky otevřena až do února 2020. Před sto lety došlo k podepsání tzv. Malé saint-germainské smlouvy, která potvrdila připojení Podkarpatské Rusi k Československu. U příležitosti tohoto stoletého výročí připomíná výstava Národního muzea především společnou cestu dějinami této oblasti a československého státu. Podkarpatská Rus […]

vydáno před 5 dny

Unikátní bunkr Folimanka se o víkendu opět otevírá pro veřejnost

Nejen milovníci historie se mohou v sobotu 14. září 2019 opět vydat na prohlídku jednoho z největších krytů civilní ochrany na území hlavního města. Unikátní prostory si můžete prohlédnout od 9 do 15 hodin. Kryt Folimanka je v současné době největší podzemní stavbou na území městské části Praha 2. Prostor o rozloze 1332 m² může v případě potřeby pojmout až 1300 osob. Kryt je udržovaný, osvětlený, vytápěný a v případě […]

vydáno před 5 dny
Kryt Folimanka se pro veřejnost otevírá pravidelně každý měsíc.

Praha 14 plánuje vybudovat tři nové železniční zastávky

Pražští radní schválili poskytnutí 12,5 milionu korun na zpracování projektové dokumentace tří nových železničních zastávek plánované linky S61 ze Smíchova přes Vršovice do Běchovic. Součástí nové linky bude i přestup na zastávku metra Depo Hostivař, a tak se cestujícím výrazně zkrátí jízda MHD z okraje Prahy a Středočeského kraje do centra. „Železniční doprava v Praze má velký potenciál. Linka S61 výrazně zrychlí stávající spojení a nabídne také řidičům možnost přesednout […]

vydáno před 6 dny

Výstava na střeše se věnuje uchovávání genetických zdrojů v zemědělství

Od 10. září až do 31. října mají návštěvníci Národního zemědělského muzea v Praze možnost zhlédnout výstavu Genetické zdroje: Klíč k zemědělské rozmanitosti. Jedná se o další z výstav, které muzeum pořádá na své střešní terase ve spolupráci s resortními organizacemi. Tentokrát je věnována problematice uchovávání genetických zdrojů v zemědělství. S intenzifikací zemědělství mizí z polí a sadů krajové či místní odrůdy a upřednostňují se plodiny geneticky jednotné a výnosnější. […]

vydáno před 6 dny

Na Petříně vzniknou nové toalety pro veřejnost a zázemí pro zahradníky

Rada hl. m. Prahy odsouhlasila vybudování nového sociálního zázemí na Petříně, které bude prioritně určeno pro návštěvníky a technické pracovníky petřínských zahrad. Nové zázemí nahradí nevzhledné provizorní toalety. Nový objekt je navržen tak, aby přirozeně splynul s okolním prostředím ohradní zdi na okraji Velké Strahovské zahrady. Nárůst turistického ruchu v zahradách město vylučuje. „V zahradách se pohybuje velké množství pracovníků, jejichž úkolem je zajišťovat úklid cest, údržbu trávníků, ošetření stromů a řadu […]

vydáno před 6 dny

Nehody tramvají možná budou minulostí. Praha testuje chytrý antikolizní systém

Dopravní podnik hl. m. Prahy (DPP) v září pokračuje v testování antikolizního systému tramvají, tentokrát od izraelské firmy Mobileye. Zkoušky budou prováděny na vozech typu 15T v areálu Opravny tramvají v Hostivaři. Antikolizní systém by měl zabránit nehodám mezi tramvajemi, ale také srážkám s automobily a především s chodci. „DPP nainstaloval antikolizní systém pro tramvaje během 4. 9. a 5. 9. na tramvajích typu 15T ev. č. 9286 a 9366. […]

vydáno před 1 týdnem

Evžen Korec: České stavebnictví roste, Praha v bytové výstavbě nadále vyklízí pozice

Letošní rok je pro české stavebnictví ve znamení růstu, stavební produkce v červenci podle aktuálních dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) meziročně vzrostla o 3,7 procenta. Daří se i bytové výstavbě, v rámci celé republiky se začalo stavět 3088 nových bytů, což představuje meziroční nárůst o 24,3 procenta. Naopak počet dokončených bytů klesl o 2,3 procenta na 3034 bytů. Výrazně hůře je na tom rezidenční trh v Praze, která pomalu ale jistě vyklízí své […]

vydáno před 1 týdnem

Tapířice z Francouzské Guyany se stala novou obyvatelkou Zoo Praha

Ve výběhu v dolní části pražské zoologické zahrady se od čtvrtka zabydluje samice tapíra jihoamerického Taluen, která vytvoří pár samcem Texem. Tapířice dorazila do Prahy z osm tisíc kilometrů vzdálené Francouzské Guyany. Narodila se 1. prosince 2017 v Zoo de Guyane, oba rodiče její matky pocházejí z přírody, otec je součástí Evropského záchovného programu (EEP). „Tím pádem dochází k importu poloviny genů matky, které dosud Evropský záchovný program (EEP) nemá. Díky tomu jsme jako jedni […]

vydáno před 1 týdnem

Inspektoři objevili na bleším trhu ve Vysočanech padělky za 2,5 milionu korun

Česká obchodní inspekce Středočeského kraje a Hl. města Prahy uskutečnila mimořádnou kontrolní akci na Bleším trhu ve Vysočanech. Inspektoři provedli 5 kontrol, které byly zaměřené na nabídku a prodej padělaného zboží. Ve 4 případech zjistili porušení zákona o ochraně spotřebitele. Při akci zajistili 989 kusů padělků v hodnotě originálů 2 531 938 Kč.    Česká obchodní inspekce Středočeského kraje a Hl. města Prahy provedla 5 kontrol na Bleším trhu U Elektry, Praha 9. […]

vydáno před 2 týdny

Nově narozené mládě lachtana z pražské zoo dostalo jméno

Mládě lachtana jihoafrického z pražské zoologické zahrady, které přišlo na svět letos 31. května, od neděle nosí jméno Eda. Slavnostního křtu se zúčastnili významní sportovci, kteří mají k vodě blízko – sportovní ředitel Českého olympijského výboru, rychlostní kanoista a dvojnásobný olympijský vítěz Martin Doktor, vodní slalomářka a dvojnásobná olympijská vítězka Štěpánka Hilgertová a plavkyně a olympionička Barbora Seemanová. „Je to krásné jméno a řekla bych i královské,“ uvedla radní hl. […]

vydáno před 2 týdny

Evžen Korec: Centrální stavební úřad prospěje městským částem

Jeden úřad místo současných 22. To je plán, o kterém se stále častěji v hlavním městě mluví. Jde o zřízení centralizovaného stavebního úřadu, který by rozhodoval o velkých a složitějších stavbách. Například by pod něj spadaly všechny stavby s více než 60 byty. Zbylé místní stavební úřady by získaly více prostoru řešit menší stavby významné hlavně z lokálního hlediska. Vznik nového úřadu je jedním z nejrychlejších způsobů, jak odblokovat zaseknuté povolování staveb, kvůli kterému […]

vydáno před 2 týdny

Změny v MHD v září: Nové zastávky, ale i škrtání spojů

Od 1. září čekají Prahu drobné změny ve vedení autobusových linek. Někde dojde k posílení provozu, u jiných linek naopak k rušení spojů. Jsou zřízeny další zastávky a některé současné se nově objeví v režimu na znamení. Změnou trasy projde midibusová linka 108 na Praze 6. Ta bude vedena ve směru od Dejvické ze Sibiřského náměstí přes nově zřízené zastávky Českomalínská a Rooseveltova na Zelenou a dále po své trase […]

vydáno před 2 týdny

Tramvaje tři týdny nepojedou přes Bílou labuť, deset linek pojede jinudy

Od této soboty do pondělí 23. září bude uzavřena tramvajová trať v ulici Na Poříčí (mezi křižovatkami s ulicemi Těšnov a Havlíčkova). Tramvajové linky pojedou jinudy a autobusové linky budou vedeny přes Masarykovo nádraží. Náhradní doprava není zavedena, DPP radí využít metro B nebo linku 207. „Dojde ke kompletní výměně dožilých kolejnic v úseku od křižovatky s ulicí Havlíčkovou po křižovatku s ulicí Těšnov, dále dojde k výměně kolejového rozvětvení […]

vydáno před 2 týdny
X Zavřít