Nenápadná zpráva ze světa vědy, která ale ovlivní podobu jídelníčku nás všech
Aktuální boj s pandemií a ekonomické dopady drastických omezení zcela zastínily velmi důležitou zprávu posledních dnů, která ovlivní budoucnost lidstva na dlouhá desetiletí dopředu. Ptáte se, cože je tou důležitější zprávou? Není jí nic jiného než to, jak si lidstvo zajistí potřebné zdroje potravin. Světovými médii proběhla v minulých dnech kratičká zpráva o tom, že maličký ale ekonomicky velice silný Singapur je první zemí na světě, která povolila prodej uměle vytvořeného masa. […]
Noční pocení může signalizovat vážné zdravotní problémy
Probudit se uprostřed noci na mokrém polštáři bývá běžné během horkých letních nocí. Co když se však něco podobného přihodí v zimě? S vaším tělem nejspíš není všechno v pořádku. Nadměrné noční pocení v zimě může být způsobeno několika faktory. Pokud v průběhu roku střídáte přikrývky a v zimě používáte ty s vyšší hřejivostí, možná právě to je příčinou nočního pocení. Zbystřit byste ale měli v případě, kdy se pocení […]
Jsou zelené banány zdravější než žluté? Vědci znají odpověď
Banány patří právem mezi nejoblíbenější druhy ovoce. Kromě skvělé chuti se vyznačují i řadou pozitivních účinků na organismus. Lidé se ovšem nemohou shodnout na jedné věci. Je lepší jíst banány ještě nazelenalé, nebo naopak přezrálé? Vědci našli odpověď. Banány obsahují velké množství aminokyseliny tryptofan, vitaminu B6 a mnoha dalších prospěšných látek, které pomáhají tělu produkovat serotonin. I proto se banánům přezdívá ovoce štěstí. Konzumace tří banánů denně prý zaručuje dlouhodobý […]
Panna, nebo orel? Odkud se vzalo sousloví, které dnes nedává smysl
V životě člověka nastávají situace, kdy musí učinit nějaké rozhodnutí. Když si ale nechceme lámat hlavu s klady a zápory, které s sebou zvolené řešení přinese, můžeme si vzít na pomoc minci, aby ze dvou různých variant vybrala za nás. Při hodu korunou často říkáme zažité sousloví: „Panna, nebo orel?“. Jenomže proč, když žádná panna ani orel nejsou na současných českých mincích vyobrazeny? Zvyk starých Římanů Málokdo ví, že házení […]
České děti odmítají smaženého kapra. Přednost dávají jiným pokrmům
Smažený kapr v trojobalu s bramborovým salátem je sice stále nejčastějším českým štědrovečerním pokrmem, ovšem nastupující generace už má chuťové preference poněkud jiné. Český statistický úřad (ČSÚ) v rámci zábavně-vzdělávací akce Minisčítání zjistil, co české děti večeří o Vánocích. Do projektu se zapojilo celkem 18 833 žáků ve věku 9 až 15 let ze 298 základních škol a nižších ročníků víceletých gymnázií z celé republiky. Nejčastějším štědrovečerním jídlem českých dětí […]
Tři druhy nespavosti a fatální následky nedostatku spánku
Naše tělo potřebuje pravidelnou dávku kvalitního spánku, aby během dne mohlo správně a spolehlivě fungovat. Když se proto objeví nespavost, měli byste zbystřit. Něco s vámi totiž není úplně v pořádku. Jak ale poznat, o co se přesně jedná? Za nespavost považujeme problémy s usínáním, ale i se spánkem samotným. Příznaky jsou krátký a lehký spánek, ale i časté probouzení se uprostřed noci a následná neschopnost znovu usnout. V zásadě […]
Na skvrny od červeného vína zabírají obyčejné prostředky, které máte doma
Večer s blízkými lidmi a se sklenkou dobrého červeného vína patří k oblíbeným radostem mnohých z nás. Stačí ale malá chvilka nepozornosti a víno může rázem skončit na oblečení. V takovém případě není nutné propadat panice. Situaci lze velmi snadno zachránit. Zřejmě nejúčinnější zbraní na červené víno je obyčejná kuchyňská sůl. Musíte ji ale nanést na mokrou skvrnu co nejrychleji. Sůl pohlcuje veškerou vlhkost a částečně si poradí i s […]
Obliba drůbežího masa roste. Znáte všechny jeho benefity?
Drůbeží maso je v současnosti nejoblíbenějším masem v naší kuchyni. Vytlačuje i naše tradiční masa – vepřové a především hovězí. Je to ale oprávněné? Je drůbeží maso natolik hodnotné, aby tvořilo základ našeho příjmu živočišných bílkovin? Mezi drůbeží maso řadíme maso zdomácnělých ptáků, tedy kuřat, krůt, perliček, kachen, hus a holubů. Dělíme ho do dvou hlavních skupin – bílé (krůta, kuře) a červené (perličky, kachny, husy a holubi). Jeho obliba v […]
Nová vánoční pohádka se natáčela pomocí unikátní hollywoodské technologie
O příběhy s dobrým koncem nebude na televizních obrazovkách o letošních Vánocích nouze. Česká televize odvysílá tři premiérové pohádky. Jednou z nich bude i příběh O léčivé vodě. Česko-slovenský koprodukční snímek vypráví o králi Jurajovi, jeho bratru Filipovi (Juraj Hrčka) a dcerce Hance (Darija Pavlovičová). Jejich svět se prolíná s vodní říší, které vládne laskavá a spravedlivá Paní vod a pramenů, kterou hraje herečka Linda Rybová. „Podvodní svět se točil […]
Ideální čas na sprchu je pro každého různý. S čisticími prostředky šetřete
Lidé se dělí na dvě skupiny. Jedni upřednostňují sprchování hned ráno po probuzení, druzí si tento rituál nechávají až na samý závěr dne před spaním. Co je ale lepší pro naše zdraví? Ranní sprchu by podle odborníků na zdraví měli absolvovat ti, kteří jsou vystaveni vyšší míře stresu. Proud vody dokáže snížit napětí a aktivizovat tvořivou mysl. Není náhodou, že řada geniálních nápadů vznikla v hlavách úspěšných lidí právě během […]
Záškuby před usnutím. Co nám jimi chce tělo naznačit?
Také to znáte? Ležíte v posteli, chystáte se právě usnout, ale zrovna v okamžiku, kdy už po náročném dni konečně upadáte do sladkého spánku, najednou sebou prudce škubnete. Odborníci dlouhou dobu nemohli přijít tomuto jevu na kloub. Jedno z vysvětlení se objevilo až nedávno. Lidský spánek je stále velmi neprobádaný fenomén. S jistotou už ale víme, že se dělí do několika fází, které se v průběhu noci střídají. Jednou z […]
Štědrovečerní pohádka na ČT. Aňa Geislerová a Tereza Ramba se budou přetahovat o muže
Také o letošních Vánocích zvítězí dobro nad zlem. Alespoň na televizních obrazovkách. Česká televize odvysílá na Štědrý večer pohádku režiséra Karla Janáka O vánoční hvězdě. Tvůrci slibují podívanou plnou sněhu a vánoční atmosféry. Příběh o hvězdě Deničce, kterou na zem srazila žárlivá Proxima, se natáčel v podhůří Západních Tater. V roli Deničky se představí Deničky Tereza Ramba a žárlivou Proximu ztvárnila Aňa Geislerová. Ta přiznává, že se na svou roli […]
Proč na fotkách nevypadáte dobře? Vytváříme si falešnou představu o vlastním vzhledu
Smíření se s vlastním vzhledem patří podle psychologů mezi základní znaky vyzrálé osobnosti. V praxi ale jen málokdo bývá spokojený s tím, jak ho někdo druhý zachytil na fotografii. Proč tomu tak je? V posledních letech jsme svědky často až směšného kultu selfie fotografií. Lidé se díky přední kameře na mobilním telefonu mohou vyfotit přesně tak, jak chtějí. Obrazovka přístroje přitom slouží v podstatě jako zrcadlo. Když sami sebe sledujeme […]
Orgány v lidském těle, bez kterých je možné žít. I když často obtížně
Lidské tělo je unikátní soubor orgánů s nejrůznějšími funkcemi. Řada z nich se vzájemně ovlivňuje, některé jsou dokonce pro život nezbytně nutné. Pak ale existují orgány, bez kterých se vcelku bez potíží obejdeme. Které to jsou? Pomyslnou kritickou infrastrukturou lidského těla je mozek, který řídí a kontroluje veškeré tělesné funkce a orgány. Zhruba 1,5 kilogramu vážící klubko desítek miliard neuronů je i pro současné vědce tak trochu záhadou. Tento nesmírně […]
Vegetariánství propadly i slavné osobnosti. Už dávno nejde o módní výstřelek
Myšlenka bezmasého stravování existuje tisíce let. Své kořeny má v civilizacích starověké Indie a Řecka. Ve středověku z Evropy vegetariánství prakticky vymizelo. Znovu se objevuje až v 19. století, kdy lidé ve velkém vzhlíželi k antické kultuře a ideálům. Skutečný rozmach vegetariánství nastává v 60. letech minulého století, kdy ho prosazují členové hnutí hippies a bojovníci za ochranu životního prostředí a práva zvířat. Později se přidává i celá řada známých […]
Štědrovečerní večeře ve světě. Co jedí Seveřané, Australané nebo Kubánci
Vánoce bývají i časem nestřídmosti. Leckdo se přejí k prasknutí domácím cukrovím a bramborový salát ujídá klidně týden. Možná vás překvapí, jaká jídla si dopřávají obyvatelé v dalších zemích světa. Zatímco u nás nesmí chybět na Štědrý den vinná klobása, kapr nebo řízky a bramborový salát, na Slovensku večeře tradičně začíná kapustnicou, hustou zelnou polévkou s klobásou a sušenými švestkami. V Maďarsku na Vánoce čekejte kapří polévku, masem plněné zelné […]
Nepříjemná noční nemoc může způsobit nenávratné poškození zubů
Slyšeli jste už někdy o nemoci zvané bruxismus? Projevuje se skřípáním nebo zatínáním zubů během spánku a pacientům může způsobit obrovské škody. Jaké jsou příznaky a možnosti léčby? Pokud žijete v partnerském svazku, možná jste si u svého protějšku všimli, že občas skřípe zuby během spánku. Podle některých statistik tato zvláštní noční nemoc trápí v různých mírách intenzity až každého pátého člověka. Bruxismus by se rozhodně neměl brát na lehkou […]
Jíst naklíčenou řeřichu se vyplatí. Přináší řadu zdravotních benefitů
Řeřicha je rychle rostoucí bylinka, jejíž původní domovinou je pravděpodobně oblast Blízkého východu. Indové i Evropané ji znali již před mnoha staletími. Oblibu si získala pro svou jedinečnou chuť, ale i díky vysokému obsahu zdraví prospěšných látek. Listy a stonky čerstvě naklíčené řeřichy se skvěle hodí do salátů, polévek nebo třeba na obložené chleby. Obsahují množství živin a dalších prospěšných látek, takže se vyplatí zařazovat je do jídelníčku co nejčastěji. […]
Příprava a skladování bramborového salátu. Vyhněte se nejčastějším chybám
Ke štědrovečerní večeři patří bramborový salát jako párek k rohlíku. Dopřává si ho až 95 procent všech obyvatel Česka a v mnoha domácnostech se připravuje v tak velkém množství, že zbude ještě na několik dalších dní. Ne každý už ale dbá na to, aby salát byl i zdravotně nezávadný. Jedno z nejoblíbenějších vánočních jídel může způsobit velmi nepříjemné zažívací potíže a v některých případech dokonce i salmonelózu. Pokud vás tedy […]
Emocionální upíři zpočátku vypadají jako příjemní lidé. Naučte se je odhalit
Udržovat vztahy s druhými lidmi patří mezi nejzákladnější lidské potřeby. Vědci potvrzují, že kvalitní sociální vazby utužují zdraví, prodlužují život a jsme díky nim celkově šťastnější. Problém ale nastává, když se ve vašem okolí objeví jeden nebo více tzv. emocionálních upírů. Kdo tito emocionální upíři vlastně jsou? Do fyzické podoby skutečného krvelačného upíra z Transylvánie mají většinou daleko. Naopak, zpočátku se tito lidé zdají být skvělými společníky. Často jsou zábavní, […]
