Světem obchází strach z rakovinotvorných snídaňových cereálií

21. června 2019, 18:54 – Tomáš Marný
Snidaňové cereálie jsou populární po celém světě.

Snidaňové cereálie jsou populární po celém světě. Zdroj: Archiv

Bez snídaňových cereálií si neumí svůj start do nového dne představit početná skupina lidí na celém světě. Odborníci se ale v poslední době přou o jejich vlivu na lidské zdraví. Podle některých studií totiž obsahují řadu herbicidů, které mohou být rakovinotvorné. Co tedy vlastně doopravdy snídáme?

Americká společnost EWG, která zkoumala celkem 21 vzorků snídaňových cereálií a zabývá se ochranou životního prostředí, nedávno zjistila, že populární cereální obsahují řadu herbicidů. Jedná se zejména o glyfosát. Že je vám toto slovo povědomé? Glyfosát je součástí nejznámějšího a nejrozšířenějšího herbicidu Roundup. A na začátku letošního roku v soudním verdiktu v USA porota rozhodla, že právě glyfosát se podílí významným způsobem na vzniku rakoviny. Dvojici žalujících dokonce přisoudila rekordní odškodné ve výši 2 miliard dolarů. I když se společnost Monsanto, která nejrozšířenější herbicid Roundup vyrábí, okamžitě odvolala, u amerických soudů už mezitím leží dalších 11 tisíc žalob!

Podle studie EWG z října 2018 obsahují glyfosát i velmi známé značky snídaňových cereálií, jako jsou například Cheerios nebo Quaker. Množství je dokonce větší, než obsah vitamínů D, B12 a vitamínu A. Do cereálií se glyfosát dostává především z ovsa, který je jednou ze základních surovin pro jejich výrobu.

Výrobci cereálií se brání, že množství herbicidů je naprosto minimální a pro dospělého člověka neškodné. Glyfosát pak nepatří mezi zakázané látky, ale Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny jej již zařadila mezi látky, které jsou pravděpodobně karcinogenní. Ve snídaňových cereáliích sice obsažené množství neškodí dospělým, ale je pravděpodobně nevhodné pro dětský organismus. „Vystavení dětského organismu vyšším dávkám herbicidů může mít vliv na pozdější vývoj,“ uvedla Alexis Temkinová, která je spoluautorkou výzkumné studie.

Důvod ke strachu?

Máme se tedy obávat a snídaňové cereálie ze stravy úplně vyřadit Odborníci se shodují, že k úplnému zákazu není důvod, naše strava, a to včetně snídaně, by však měla být přiměřeně pestrá. Pokud snídáte cereálie každý den, pak bychom ale doporučili určitou obezřetnost. Pokud můžete, střídejte snídaňové cereálie s pestřejší formou snídaně. Například ochucený tvaroh s čerstvým ovocem nebo celozrnný chléb s vejcem jsou jistě zdravější a bezpečnější alternativou.U dětí pak také vezměte v úvahu fakt, že řada snídaňových cereálií obsahuje velké množství cukrů – maskovaných za různé čokoládové nebo medové polevy. Ty rozhodně nejsou vhodné pro každodenní stravování a už vůbec je nemůže nazvat zdravým výrobkem. Tak jako vždy ve správném stravování platí – naše strava by měla být přiměřeně rozmanitá a náš běžný jídelníček by měl obsahovat ideálně 50 procent ovoce nebo zeleniny.

U dětí pak také vezměte v úvahu fakt, že řada snídaňových cereálií obsahuje velké množství cukrů – maskovaných za různé čokoládové nebo medové polevy. Ty rozhodně nejsou vhodné pro každodenní stravování a už vůbec je nemůže nazvat zdravým výrobkem. Tak jako vždy ve správném stravování platí – naše strava by měla být přiměřeně rozmanitá a náš běžný jídelníček by měl obsahovat ideálně 50 procent ovoce nebo zeleniny.

Nezdravou zálibu ve sladkém si nemusíte vyčítat. Podle vědců za ni mohou geny

Velká část lidí si nedokáže odříct sladké pokrmy. Začíná to už ráno při snídani sladkým pečivem, pokračuje po obědě dortíkem ke kávě. V průběhu odpoledne pak do sebe řada z nás doslova „láduje“ nejrůznější sladké tyčinky, čokolády, bonbóny a další podobné pamlsky. Pokud se v tomto popisu alespoň částečně poznáváte a nezdravé mlsání se vám vymyká z rukou, vědci pro vás mají dobrou zprávu. Vlastně za to ani nemůžete. Odborníci […]

vydáno před 2 týdny
Také jíte sladké ve velkém?

Nejlepší drinky tohoto léta? Gin a tonik v nových podobách

Gin, destilát, který zachutnal už královně Viktorii, zažívá v posledních letech renesanci. Zároveň v kombinaci s tonikem tvoří skvělý letní drink. Patříte mezi ty, kdo propadli chuti osvěžující kombinace ginu s tonikem? Letošní léto přináší do této nesmrtelné kombinace opět nové trendy. Gin, jehož základem jsou jalovcové bobule, můžete koupit v desítkách různých variant. S ochucenými nebo ovoněnými giny se setkáte v nejlepších barech a jednoduché koktejly zůstávají nesmrtelné. Tradiční […]

vydáno před 1 měsícem

Do Česka se valí tropické počasí. Co dělat, když teploty atakují 40 stupňů?

Přestože o víkendu očekávají meteorologové bouřky a ochlazení, v příštím týdnu vtrhne do Česka tropické počasí. Teploty se na některých místech nebezpečně přiblíží ke 40 stupňům. Lékaři a odborníci proto připomínají zásady, které by měl v takovém počasí každý dodržovat. V pondělí a úterý budou nejvyšší teploty dosahovat 30 stupňů. V dalších dnech se ale připravte na úmorná vedra. Podle předpovědi ČHMÚ bude jasno a nejvyšší denní teploty mezi 33 […]

vydáno před 1 měsícem

Lékárnička na dovolenou. Co všechno by měla obsahovat?

Pokud se chystáte na letní dovolenou, neměli byste rozhodně zapomenout přibalit do kufru lékárničku na cesty. Chybět by v ní samozřejmě neměly léky, které všichni účastníci zájezdu pravidelně a dlouhodobě užívají. Co dalšího vzít s sebou na dovolenou, abyste nebyli zaskočeni nenadálou situací? Do lékárničky na cesty patří v první řadě léky na většinu běžných zdravotních obtíží, jako je bolest, teplota, kašel, nachlazení, průjem a zácpa. Dále nezapomeňte krém k […]

vydáno před 1 měsícem

Sezóna jahod vrcholí. Na co si dát pozor při nákupu?

Na konci května začaly dozrávat první české jahody a právě nyní jejich sezóna vrcholí. V Česku patří toto ovoce mezi nejoblíbenější, každý Čech ročně zkonzumuje kolem 2,5 kila jahod. Poptávka je převážně po jahodách vypěstovaných v tuzemsku. Poznat ale českou jahodu od té dovezené je v podstatě nemožné. Letos si milovníci jahod museli na své oblíbené ovoce počkat o pár dní déle. „Nejdříve dozrávají jahody ze skleníku, pak z fóliovníku a nakonec si […]

vydáno před 1 měsícem

Přidejte si náš boxík na homepage Seznam.cz

Teď už vám nic neunikne! Stačí kliknutí a boxík se zprávami z webu PražskýDEN.cz se začne zobrazovat na Vaší personalizované domovské stránce Seznamu.

Přidat na Seznam.cz

Módní policie by měla zahájit stíhání ministryní Schillerové a Benešové, navrhují lidé na sítích

Český internet si vzal na mušku dvě čelní představitelky státu. Ministryně financí Alena Schillerová a ministryně spravedlnosti Marie Benešová se staly terčem posměchu poté, co se na tiskové konferenci objevily vedle sebe v nepříliš povedených outfitech. Zatímco strážkyně státní kasy Schillerová vsadila na tyrkysové šaty s havajskými motivy, ministryně spravedlnosti Benešová sáhla po černém pláštíku s potiskem, který může vzdáleně připomínat mikroprocesory. Extravagantní oblečky vášnivě a hojně komentují lidé na […]

vydáno před 2 hodinami
Alena a Marie v AZ-kvízu. Jedna z mnoha parodií, které se během dneška objevily na internetu.

Růst cen nových bytů v Praze mírně zpomalil

Růst cen nových bytů v Praze neskončil, pouze mírně zpomalil. Průměrná cena za jeden metr čtvereční nového bytu v nabídkách developerů na konci prvního pololetí vzrostla na 97 838 korun, což představuje meziroční nárůst o 5,3 procenta. V porovnání se začátkem roku došlo pouze k nepatrnému nárůstu cen o 0,6 procenta. Za průměrný 55metrový byt zájemce nyní zaplatí 5,38 milionu korun, tedy o 270 tisíc korun více než před rokem. Průměrná cena prodaného bytu letos […]

vydáno před 5 hodinami

Odhalena další smrtelně nebezpečná nabíječka na mobilní telefon

Česká obchodní inspekce (ČOI) zjistila, že na trhu v Česku byla v nabídce nabíječka pro mobilní telefon, jejíž použití představuje pro spotřebitele vysoké riziko úrazu elektrickým proudem a smrti. Výrobek se prodával pod názvem Premium Caliber PW-3IT. Za poslední týden se přitom jedná již o druhý takový případ. Nabíječku pro mobilní telefony Premium Caliber PW-3IT se prodávala v papírovém obalu. Na výrobku je uvedeno Caliber model PW- 3IT, stanovené označení CE, značka pro […]

vydáno před 9 hodinami
Použití nabíječky představuje pro spotřebitele velké riziko.

Pražský dopravní podnik testuje hybridní autobus Solaris

Dopravní podnik hl. m. Prahy (DPP) bude ode dneška v reálném provozu testovat další hybridní autobus. Tentokrát se jedná o sériové řešení s ukládáním elektrické energie do kondenzátorů namísto obvykle používaných baterií. Dvanáctimetrový nízkopodlažní autobus Solaris Urbino 12 Hybrid dostal evidenční číslo 4999 a cestující jej mohou do 22. září vyzkoušet na linkách č. 133, 165, 175, 207 a 213.  „Chci, aby DPP byl vlajkovou lodí mezi dopravními podniky v České republice a pokračoval v cestě stát se moderní společností 21. století, která pracuje s nejmodernějšími technologiemi dneška. Je důležité zkoušet a vyhodnocovat, jaké výsledky […]

vydáno před 10 hodinami
Autobus SAutobus Solaris Urbino 12 Hybrid.olaris Urbino 12 Hybrid

Siluety na kolejích varují Pražany před nebezpečím fatální srážky s tramvají

Dbejte své bezpečnosti a myslete na fakt, že tramvaj má přednost nejen na přechodu! Přesně to má Pražanům připomenout kampaň „Neskákej mi pod kola!“, která nyní kromě výstražné tramvaje upozorňuje na nebezpečí střetu nástřikem lidských siluet na tramvajových svršcích. Nástřik obrysů těl byl proveden na místech v Praze s astým rizikem střetu tramvaje s chodcem. Tento počin Dopravního podniku hl. m. Prahy (DPP) opět vznikl v rámci uvedené kampaně ve spolupráci s BESIP, Policií ČR a ROPID.  „Neustále se snažíme připomínat, aby se každý chodec před vstupem na koleje rozhlédl a přesvědčil, zda není v ohrožení. K naší preventivní tramvaji, […]

vydáno před 2 dny

Evžen Korec: Hypoteční trh se propadl o pětinu vinou nesmyslných restrikcí ČNB

Komerční banky stále marně bojují s následky opakovaných restrikcí České národní banky (ČNB) týkajících se poskytování hypotečních úvěrů. Celý trh zůstává výrazně pod úrovní z loňského roku a nic na tom nemění ani ostrý konkurenční boj o poslední klienty. Přestože průměrná hypoteční sazba klesá už pátý měsíc v řadě a podle aktuálních dat ukazatele Fincetrum Hypoindex dosáhla v červnu hodnoty 2,76 procenta, ani to nevzkřísilo paralyzovaný hypoteční trh. Za celé letošní pololetí si lidé […]

vydáno před 2 dny

Obchodní inspekce varuje před smrtelně nebezpečnou nabíječkou na telefon

Česká obchodní inspekce (ČOI) vydala okamžitý zákaz prodeje nabíječky pro mobilní telefony, která může pro spotřebitele představovat vážné riziko úrazu elektrickým proudem. Jedná se o nabíječku s názvem „Mobil Phone Charger 14 in 1, 5G/6G“.    „U výrobku bylo zjištěno vážné riziko úrazu elektrickým proudem až smrti uživatele. Při používání může dojít vlivem nedostatečné izolace mezi primární a sekundární částí výrobku k průrazu této izolace a nebezpečné napětí 230V z primární části se […]

vydáno před 2 dny
Nebezpečná nabíječka může způsobit úraz elektrickým proudem.

Jak funguje DNA? Národní muzeum otevřelo výstavu Doba genová

Jak vlastně vypadá DNA a jakým způsobem se získává v laboratoři? A k čemu je její výzkum užitečný v muzejnictví? Nejen na tyto otázky se snaží odpovědět nová výstava s názvem Doba genová, která je k vidění od 19. července v Nové budově Národního muzea. Výstava Doba genová přibližuje vývoj zkoumání DNA a zároveň představuje využití této molekuly na praktických příkladech. Návštěvníci se tak seznámí s prvními vědci, kteří se genetikou začali zabývat, dozví se, že […]

vydáno před 2 dny

Jak vypadá dvouzrnka, len nebo bér vlašský? Polní plodiny si můžete prohlédnout na střeše muzea

Přes dvě desítky zemědělských plodin vyseli na střeše Národního zemědělského muzea v Praze na Letné vědci z Výzkumného ústavu rostlinné výroby. Návštěvníci tak mají možnost seznámit se i s méně známými rostlinami českých polí. Políčko bude využíváno i pro lektorské programy. Pěstování zkomplikovali kromě výkyvů počasí i ptáci, kteří vyzobávali semínka. Ukázky zemědělských plodin na muzejní střeše jsou zlomkem široké škály rostlin, které lidé pěstují nebo dříve pěstovali pro svou obživu, jako krmivo […]

vydáno před 2 dny
Zemědělské plodiny na střeše muzea.

WizzAir zavádí novou leteckou linku z Prahy do Moldavska

Nízkonákladová letecká společnost WizzAir dnes oznámila, že v rámci zimního letového řádu bude létat mezi Prahou a Kišiněvem. Nová přímá linka do hlavního města Moldavska bude v provozu od 18. prosince 2019 dvakrát týdně, vždy ve středu a v neděli. Dopravce na linku nasadí letadlo typu Airbus A320 v konfiguraci pro 180 cestujících. Podle odhadů Letiště Praha by mohlo spojení využít až 32 tisíc cestujících za rok v obou směrech. […]

vydáno před 4 dny

Pražané mohou upozornit úřady na nedostatky ve městě přes mobilní aplikaci

Rozbitá lavička, přeplněný odpadkový koš nebo díra v silnici. Nejen na tyto nedostatky ve veřejném prostoru mohou občané metropole upozornit příslušné úřady prostřednictvím mobilní aplikace Zmente.to. Magistrát nyní spouští její přepracovanou verzi, která má být jednodušší a přehlednější. Za obnovenou verzí stojí městská společnost Operátor ICT, která převzala vývoj aplikace i proces vyhodnocování a správy podnětů, aby tak napravila největší nedostatky v předchozí verzi a zajistila další rozvoj aplikace. To by […]

vydáno před 4 dny

V pražské zoo můžete o víkendu ochutnat hmyzí speciality

Smažené, pečené, na sladko i na slano připravené cvrčky či moučné červy, ale také hmyzí salát a buchtu můžete tento víkend ochutnat v Zoo Praha. Pokrmy pro návštěvníky připraví vyhlášený hmyzí šéfkuchař Milan Václavík. „Tuto sobotu a neděli budou mít návštěvníci naší zoo možnost ochutnat různé hmyzí speciality. Nabídneme nejen tradiční smažené cvrčky, sarančata, šváby a červy, ale připravili jsme také ochutnávku hmyzí buchty a v restauraci Oceán si dokonce budete […]

vydáno před 4 dny
Mouční červi s chilli.

Z Prahy do Ženevy za pár stokorun. EasyJet na podzim spustí novou linku

Nízkonákladová letecká společnost easyJet ohlásila spuštění nové pravidelné linky mezi Prahou a švýcarskou Ženevou. Nové spojení bude v provozu od 1. listopadu celkem třikrát týdně, vždy v pondělí, středu a pátek. Dopravce na celoroční linku do druhého největšího švýcarského města nasadí letadlo typu Airbus A320 v konfiguraci pro 180 cestujících. Podle odhadů Letiště Praha by mohlo spojení využít až 48 tisíc cestujících za rok v obou směrech. Cena základní jednosměrné letenky bude začínat přibližně […]

vydáno před 2 týdny

Simpsonovi na ruský způsob. Remake znělky ukazuje mrazivý život v postkomunismu

Jak by vypadala rodina Simpsonových, kdyby nežila v americkém Springfieldu, ale v postkomunistické východní zemi? Tuto otázku si nejspíš položil umělec Alexei Senyonov, provozující youtubový kanál Lazy Square. A jako svou odpověď vytvořil artovou předělávku znělky legendárního seriálu. Je to hodně depresivní podívaná… Zapomeňte na zářivě žlutou. Simpsonovi z východu jsou šedí, žijí v ospalém, průmyslem zdevastovaném městě, kde nebezpečí číhá na každém kroku. Hlava rodiny bije svou manželku, syn […]

vydáno před 2 týdny

Olgu Hepnarovou museli k popravě dovléct násilím. Před 46 lety zabíjela náklaďákem na tramvajové zastávce

Připadala si jako otloukánek, jemuž okolí nerozumí a páchá na něm příkoří. Přesně před 46 lety, 10. července 1973, si Olga Hepnarová (†23) půjčila nákladní auto a na jedné z pražských ulic najela do davu lidí čekajících na tramvaj. Výsledkem hrůzného činu bylo 8 mrtvých a 12 zraněných. Za masovou vraždu soud Hepnarové uložil nejvyšší trest. V březnu 1975 byla jako poslední žena v Československu popravena. V červenci 1973 přišel […]

vydáno před 2 týdny
X Zavřít